マドリードで名物を味わってみた

#ヨーロッパ#スペイン#海外#旅#食#ビール

そもそも

マドリード滞在記2022のスピンオフ。

マドリードやスペインの名物を味わってみた。

ウエボス・ロトス

Cañas y Tapasにて。 food1

クロケタス・デ・ハモン(Croquetas de Jamón)。生ハムのコロッケ。 food2

ウエボス・ロトス(Huevos Rotos)。フライドポテト半熟目玉焼き乗せ。 food3

ちょっと大味だった。

パタタス・ブラバス

Restaurante Casa Amadeo los Caracolesにて。

ピミエントス・フリトス(Pimientos Fritos)とパタタス・ブラバス(Patatas Bravas)と自家製サングリア。ピーマンのオイル煮とポテトのピリ辛ソース。ピーマンは肉厚で甘くて美味しい。 food4

チャンピニョン

Mesón del Champiñónにて。

チャンピニョン・ア・ラ・プランチャ(Champiñón a la Plancha)とメルルーサのフライ(Fritos de Merluza)と自家製サングリア。人生で一番美味しいマッシュルームだった。 food5

トルティージャ

Pez Tortillaにて。トルティージャ(Tortilla)専門店だった。

5種類ぐらいあるトルティージャ(スペイン風オムレツ)の中から2種類をいただいた。パンが付いてくるのマジでありがたい。クラフトビールも5種類ぐらいあったので一杯いただくことにした。トルティージャもビールも美味しかった。 food6

パエリア

Gustos Madrid Plaza Mayorにて。

昼からビール(Cerveza)。オリーブとピクルスが付いてきた。 food8

本格的なパエリア(Paella)。めちゃくちゃ美味しかった。 food9

アロス・コン・レチェ

アロス・コン・レチェ(Arroz con Leche)。お米を牛乳で煮て砂糖やシナモンなどで味をつけたデザート。ついでにマドリード発祥のマオウ(Mahou)ビールも。 food7

スーパーマーケット

スーパーマーケットの水売り場。物価の参考に。 supermarket1

参考書籍

オラ!スペイン旅ごはん

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