ミラノで名物を味わってみた

#ヨーロッパ#イタリア#海外#旅#食

そもそも

ミラノ滞在記2022のスピンオフ。

ミラノで名物を味わってみた話。

揚げピザ

Zia Esterina Sorbilloにて、ミラノ名物というより南イタリア名物の巨大揚げピザ。やたら大きいだけであまり美味しくなかった。 food1

Panzerotti Luiniにて、リベンジすべく再び揚げピザ。こちらはそこそこ美味しかった。有名店らしく行列ができていた。 food2

オッソブーコ&リゾット

ブレラ通り周辺にあるRosso Breraにて、ミラノ名物オッソブーコ(仔牛のすね肉煮込み)とミラノ風リゾット。めちゃくちゃ美味しかったが€30ぐらいした。 food3

キアニーナ牛

Margy Burgerにて、イタリア名産のキアニーナ牛(イタリアのブランド牛)を使用したハンバーガー。めちゃくちゃ美味しかった。 food4

ジェラート

OGGI gelatoにて、ジェラート(ティラミス&ストロベリー)。このお店はかなり美味しかった。 food5

Gelateria Solferinoにて、、ジェラート(レモン&ラズベリー)。 food6

エスプレッソ

中央駅にて、チョコレートデニッシュとエスプレッソ。イタリア人の朝食の定番を体験してみた。定番にしたくなる気持ちがちょっとわかった。 food7

スーパーマーケット

とあるスーパーのビール売り場。日本より安め。 food8

同じくパスタ売り場。こちらも日本より安め。ヨーロッパは消費量が多い食品がちゃんと安いのがありがたい。 food9

参考書籍

パスタでたどるイタリア史

それではさっそくBuonappetito!

ねじ曲げられた「イタリア料理」

完全版 イタリア料理手帖

誤読のイタリア

最後はなぜかうまくいくイタリア人

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