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ダブリンでパブ巡り

2022.06.13

そもそも

ダブリン滞在記2022のスピンオフ。

ダブリン市内のパブを巡り、ギネスビールやアイリッシュウイスキーを堪能した話。

ギネスビール

O'Neills Pub & Kitchenにて、ダブリンに来てから一杯目のギネスビールとギネスビーフシチューをいただく。美味すぎた。 Blog Image Blog Image

The Celtにてギネスビール。 Blog Image

このお店もかなり美味しかった。お店によって味が違うという話は本当だった。 Blog Image

Bowe's Lounge Barにて、アイリッシュウイスキーとギネスビールを1杯ずついただく。店内に客は自分一人だった。 Blog Image

大柄のマスターが注いでくれたこのお店のギネスビールが一番美味しかった。 Blog Image

ウイスキー

The Long Hallにて。さすがにアイリッシュウイスキーの品揃えがすごい。 Blog Image Blog Image

アイリッシュウイスキーを3杯ほどいただく。 Blog Image

The Rag Traderにて。 Blog Image

オシャレで広い店内。 Blog Image

お店の広さの割にはこぢんまりしたバックバー。 Blog Image

いい感じのウイスキーフライト(飲み比べ)が用意されていた。 Blog Image

めちゃくちゃ陽気な店員と1時間くらいおしゃべりしながら、Method And Madnessをいただく。 Blog Image

参考書籍

世界ウイスキー大図鑑

ウイスキーは楽しい!

ウイスキーの科学 熟成の香味を生む驚きのプロセス

Whisky Galore Vol.26 2021年6月号

Whisky Galore Vol.27 2021年8月号

酒場の文化史

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#ヨーロッパ#アイルランド#ウイスキー#ビール#食#おすすめ